No Image

Как сохранить маньчжурский орех

СОДЕРЖАНИЕ
49 просмотров
12 декабря 2019

Метки

Рубрики

  • АВТОМОБИЛЬ, ЮРИДИЧ. ПОМОЩЬ (12)
  • АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК (8)
  • ВЯЗАНИЕ (4267)
  • БИСЕР: вязание,шитьё, поделки (160)
  • Вязание – СУМКИ (213)
  • Вязание ДЕТЯМ (1305)
  • Вязание для ЖЕНЩИН (2446)
  • Вязание для МУЖЧИН (159)
  • Вязание КРЮЧКОМ (2797)
  • Вязание с МЕХОМ (44)
  • Вязание СПИЦАМИ (1239)
  • ЖУРНАЛЫ и КНИГИ по ВЯЗАНИЮ (3613)
  • КРУЖЕВО: ленточное, сцепное, ирландское. (2090)
  • Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ (1409)
  • Шапки, шарфы, палантины, накидки, аксессуары (1144)
  • ДАЧНЫЕ ДЕЛА (140)
  • Для ДОМА (946)
  • Для родителей (104)
  • ЖИВОТНЫЕ (11)
  • ЖУРНАЛЫ РАЗНЫЕ (45)
  • Журнал ДЕЛАЕМ САМИ (8)
  • КИНО,МУЛЬТИКИ,МУЗЫКА,КНИГИ (103)
  • КОМПЬЮТЕРНАЯ грамота (144)
  • Надо знать о Li.ru (58)
  • КОСМЕТИКА и ЗДОРОВЬЕ (854)
  • ЙОГА (41)
  • КОСМЕТИКА (72)
  • СОВЕТЫ для ЗДОРОВЬЯ (212)
  • УПРАЖНЕНИЯ (103)
  • КРАСОТА (155)
  • КУЛИНАРИЯ (709)
  • Уроки и МК по КУЛИНАРИИ (285)
  • ЛЕПКА (26)
  • МАГИЯ,ЭЗОТЕРИКА (192)
  • Мастер-класс (МК) (547)
  • МУЗЫКА (20)
  • ПЛЕТЕНИЕ (38)
  • ПОЛЕЗНО знать (653)
  • ПРИТЧИ, РАССКАЗЫ, ИСТОРИЯ (68)
  • ПРИЧЕСКИ (51)
  • ПСИХОЛОГИЯ (307)
  • Разное РУКОДЕЛИЕ (807)
  • Уроки и МК по РУКОДЕЛИЮ (214)
  • РЕЛИГИЯ (49)
  • СТИЛЬ (28)
  • ТРАФАРЕТЫ (114)
  • ШИТЬЁ (686)
  • Уроки и МК по ШИТЬЮ (278)
  • ЮМОР, ПОЗИТИВ (82)

Ссылки

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Я – фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • БитвыУ кого лучше дизайн ногтей? Кто мужественнее? Кто больше ЭМО? У кого друзья невероятнее отрываются? ЭТО РЕШИТ БИТВА!!

Новости

Музыка

Я – фотограф

Из колец

Поиск по дневнику

Постоянные читатели

Сообщества

Среда, 07 Марта 2012 г. 19:19 + в цитатник

Автор: Казанин Геннадий Петрович, садовод-опытник и краевед
город: Кемеровская область, г. Осинники
Источник: sadisibiri.hop.ru


Вы ходили когда-нибудь по небольшой аллее на улице Кирова в городе Осинники? Если не бывали там, сходите, оглянитесь, подышите.

Там особенный воздух, который сначала удивляет, потому что не понимаешь, что с тобою происходит, откуда эта живительное благоухание происходит. Встревожишься от неожиданности, а потом из головы исчезнут все мелочные заботы, почувствуешь себя бодрее и спокойней, захочешь присесть в тени и спокойно подышать влажным ароматом. Откуда он? Оглянешься – кругом серые гладкие стволы деревьев. Посмотришь вверх – неба не видать, только зелёная густая паутинистая завеса из ярко-зелёной листвы. Вот откуда падает на нас этот чудесный поток чистого здорового воздуха…

Орех маньчжурский, который очень похож на грецкий, насадили здесь в начале 1970-х годов. Тогда местные жители мало себе представляли, как он будет выглядеть в зрелом возрасте, потому и сажали недалеко друг от друга. Деревья, посаженные редко, лучше себя чувствуют, широко раскидываются на свободном пространстве, и выглядят более мощно, красиво. С дубом поспорят. А здесь кинулись наперегонки вверх, к солнышку, мешая друг другу, а на высоте 8-10 метров сомкнули кроны и образовали шикарный благоухающий шатёр.

Вряд ли кто-то додумался воспользоваться дарами чудесного дерева. Даже листья не собирают, хотя говорят, что маньчжурский орех – «лекарство от сотни болезней», и в местных аптеках, как пишут в рекламе лист ореха можно купить за 110 рублей (15 г). Вот бы знали мы, какое богатство висит над нашей головой: драгоценные залежи.

Изредка встречается это редкое и ценное растение на приусадебных участках и мичуринских садах. Иногда его путают с близким родственником, грецким орехом. Однако грецкий орех, который привлекает нас своим полноценным ядром, в условиях сурового климата выращивать нецелесообразно, он вымерзает выше снежного покрова, хотя и проявляет присущую роду живучесть, каждую весну даёт новую мощную поросль из выживших почек. Самый зимостойкий сорт грецкого ореха Идеал, посаженный у меня саду в 1997 году, сохраняется лишь в стелющейся форме.

Сегодня профессиональные селекционеры и садоводы-опытники пытаются на основе скрещивания грецкого ореха с маньчжурским орехом создать новые ценные сорта, сочетающие в себе продуктивность первого и зимостойкость второго. На Западе на орехоплодные культуры пользуются особой популярностью. Многие садоводы занимаются селекцией и акклиматизацией грецкого ореха. Даже американский миллиардер Генри Форд, говорят, вывел несколько сортов. Один из зимостойких сортов грецкого ореха я выращиваю из плодов, полученных в 2009 году из Саратова. Другой путь осеверения – поиск морозостойких сортов в районах традиционного произрастания культуры. И на этом пути тоже есть некоторые успехи.

Однако в нашей стране орехам уделяется ещё очень мало внимания. Довольствуемся пока продуктами, завезёнными из-за границы. Только в горных и предгорных районах Алтая есть посадки маньчжурского ореха в виде лесозащитных полос, и там десятки тонн плодов бесполезно пропадают из-за неумения их использовать.

Биолог из Казахстана Ирина Логинова пишет: «Мощная зеленая крона маньчжурского ореха способна улавливать пыль и газ. Орех выделяет особое бактерицидное вещество – юглон, которое обеззараживает атмосферу. Ореховыми деревьями целесообразно обсадить все автостоянки и подземные гаражи, ведь большие перистые листья ореха очищают воздух от паров бензина, ацетилена и других загрязнений. Не случайно в Беларуси вступает в силу программа по созданию ореховых рощ на территории, пострадавшей от чернобыльской аварии».

Так что маньчжурский орех на сегодня – самая полезная и удобная культура не только для улучшения дизайна наших садов, но и для облагораживания и улучшения экологии улиц, аллей, парков в наших городах. Тем более, что продолжительность жизни дерева – более 250 лет. Свежее дыхание можно обеспечить не только себе, но и нашим далёким потомкам. Не раз я предлагал руководству города Калтан насажать орехи вместо тополей хотя бы на улице Комсомольской. В ответ – лишь молчание.

Весной 2001 года самовольно рассадил 125 пророщенных орехов по дороге от переезда до посёлка Малышев Лог, но чересчур старательные коммунальщики следующей зимой свернули весь край обочины под откос. Возможно, остались случайно живыми лишь отдельные экземпляры.


Фото из моего сада

(орех маньчжурский рядом с шелковицей)

Маньчжурский орех был посажен у меня перед самым крыльцом садового домика в 1985 году. Вырос высоким, раскидистым, стал плодоносить. Но в 2004 году во время пожара сгорел под самый корень, а на следующую весну дал несколько побегов от корня. Вырезал слабые побеги, оставил один, который вырос, и сегодня вновь плодоносит. Однако я изменил способ формировки дерева, чтобы оно не затеняло соседние растения, стал вырезать все боковые приросты. В результате оно приобрело пальмовидную форму с высокой кроной и быстро в вступило в плодоношение.

Моему соседу А. И. Тимофееву досталось от прежних хозяев огромное дерево ореха, которое своей раскидистой кроной затеняло половину участка, потому что никто никогда не занимался его формировкой. В прошлом году он вырезал его под корень. Хотя следовало бы просто срезать лишние стволы и оставить один ствол, обрезав на нём низко расположенные боковые побеги.

Что же это за культура, которая пользуется особым почётом у садоводов, способная улучшить дизайн сада, его микроклимат, служить лекарством и дарить прекрасные полезные плоды?

Орех маньчжурский (Juglаns mandshurica Maxim) – представитель дальневосточной фауны, большое раскидистое дерево, достигающее высоты 25-30 м, выдерживает понижение температуры до -50°C, имеет короткий вегетационный период, поэтому может культивироваться в самых климатически неблагоприятных районах и на разных почвах. Яркое тому доказательство, что он весьма благополучно прижился даже на моём тяжёлом болоте. Дерево ветроустойчиво, так как имеет мощную корневую систему, формирует длинный стержневой корень, что увеличивает засухоустойчивость.

Однако на участках с близким стоянием грунтовых вод этот корень нужно всё-таки подрезать. Растение имеет ровный серый ствол, крепкую древесину с красивой твёрдой структурой. Она используется для изготовления мебели, художественных изделий. Листья большие, достигают длины 1 м и более. Цветёт длинными мужскими серёжками и небольшими женскими кистями. Завязывает по 3-7 плодов на кисти. Плоды имеют несколько вытянутую форму с заострённой верхушкой. В наших климатических условиях созревает к середине сентября. Вступает в плодоношение на 6 год от посадки, постепенно наращивая урожай. С одного взрослого дерева можно собрать 30-40 кг плодов.

В особо суровые зимы возможно подмерзание концов молодых побегов, однако это нисколько не отражается на общем состоянии деревьев.

Листья ореха богаты эфирными маслами, алкалоидами, фитонцидами, каротином, дубильными веществами и другими полезными веществами. В лечебных целях используют свежие или сушёные листья. Их собирают в июне, сушат в тени. Применяют в виде отваров и настоек для профилактики склероза сосудов головного мозга, а также как общеукрепляющее, ранозаживляющее, средство. Лекарства из маньчжурского ореха улучшают обмен веществ, способствуют понижению сахара в крови и т.д. Они способны также восполнить дефицит йода в организме человека.

Читайте также:  Какие бывают акриловые краски

Хотя выход чистого ядра у маньчжурского ореха составляет лишь 20-30%, однако его диетические и питательные свойства бесценны. Они содержат около 55% масла. Их употребляю свежими, а также используют в кулинарии.

Только добыть ядра, разрушив твёрдую скорлупу, удаётся не каждому. Но ведь как-то раскалывают в Китае. Я лично много раз пытался расколоть его с помощью молотка, киянки, зажимал в тиски. Орех в любом случае рассыпался на мелкие осколки, где скорлупа и ядро были перемешаны так, что выбирать не захочется.

фото А. И. Макунаса

Осенью 2011 года секретом эффективного способа добычи ядра поделился со мной садовод из села Алтайского Антон Иванович Макунас. Опыт пришёл к нему в результате неоднократных проб и ошибок. Он заготавливает орехи в конце сентября; в это время оболочка (околоплодник) почти совсем высыхает. Хранит в мешках в подвале и раскалывает в декабре, когда плоды немного подсыхают и ядро отстают от стенок скорлупы. Для этого он берёт большое берёзовое полено, делает на торце углубление, в которое вставляет плод острым концом. Затем производит несколько ударов молотком с плоским бойком по торчащей из полена задней части плода. Скорлупа и внутренние перегородки разрушаются, а ядро остаётся почти не повреждённым, и достать его не представляет особого труда. Вот спасибо человеку: сам научился и мне подсказал.

Распространённость маньчжурского ореха в нашей стране затруднена потому, что размножают его пока только специализированные лесопитомники, а в частных питомниках стоимость саженца достигает 500-600 рублей, т.е. не по карману простому садоводу. Тем более, что приживаемость саженцев вам никто не гарантирует.

Размножение маньчжурского ореха я, начитавшись заумных рекомендаций, начинал со сложных процедур. Вымачивал косточки в течение четырёх суток в густом растворе марганцовки, которая якобы способствует разрушению толстой скорлупы, затем проращивал в рассадном ящике и лишь потом высаживал на садовом участке. Однако со временем испытал более простой способ – делал осенний посев плодов прямо в грунт с заглублением на 5-10 см. Способ оказался немудреным и продуктивным. Например, осенний посев 2010 года дал 100% всходов. Как говорится, ларчик просто открывался.

Обрезку и формировку ореха можно делать в любое время года. Он легко переносит любые операции, и как мы уже знаем, легко отрастает от корней даже при полной гибели корня. Можно сформировать его как многоствольное широко раскидистое дерево, так и в одноствольной пальмовидной форме с высоко распложенной шаровидной кроной, которая не затеняет другие растения, размещённые на участке.

В народной медицине орех маньчжурский применяется широко с древних времён и до наших дней. На эту тему масса публикаций в различных изданиях и на сайтах в Интернете.

«Отвар листьев и околоплодников применяют при катарах желудка, поносах, рахите, экссудативном диатезе. Рецепт: 20 г измельчённых листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 20-30 минут и пьют по столовой ложке 3 раза в день. Настойкой из листьев полощут рот при рыхлении дёсен.

Листья прикладывают к ранам и фурункулам. В гомеопатии препараты из околоплодников и листьев применяют в качестве маточных средств. А чтобы содержать ступни ног в чистоте, достаточно на 20-­30 минут замочить в горячей воде 1 лист маньчжурского ореха, а когда вода остынет, перелить её в таз и хотя бы 20 минут ноги подержать в этой воде. Повторять процедуру в течение недели. Исчезнет грибок, не надо ходить в аптеку, тратить деньги на лекарства. Давно ведь известно, что кожных заболеваний у человека бесчисленное множество. Отваром листьев можно и голову ополоснуть после мытья, чтобы избавиться от перхоти и улучшить качество волос». (Иванова Тамара Георгиевна, инженер лесного хозяйства, г. Ульяновск).

«Из листьев дальневосточного ореха готовят множество видов препаратов для излечения разнообразных форм кожного туберкулёза – бородавчатого туберкулеза кожи, туберкулезной волчанки, скрофулодермы и иных. Также настоем и отваром из маньчжурского ореха лечатся экземы, лишаи, гнойные сыпи и много других кожных заболеваний. Свежие листья маньчжурского ореха безупречно справляются с очищением и заживлением фурункулов и ран, помогают избежать болезненных мозолей (натирают руки, до того момента пока они приобретут бурый цвет). Наружно применяют при лечении некоторых заболеваний дёсен и снижают их кровоточивость. Ореховый отвар помогает при катарах желудка, рахите, диарее и экссудативном диатезе. Отвары маньчжурского ореха при наружном применении являются идеальным кровоостанавливающим и кровоочистительным средством. При заболевании ангиной рекомендуется полоскать горло тёплым отваром из сухих листьев. В народной медицине гарантирует снятие неважных, неприятных ощущений.

Из незрелых плодов после продолжительного вымачивания варят варенье. Говорят, что оно очень вкусное и питательное. Правда, сам я не пробовал.
Приготовить варенье можно так: «С зеленых орешков снимают кожуру, кипятят пять, шесть раз по 15 минут, постоянно меняя воду; затем необходимо промыть несколько раз прохладной водой, после чего стоит их замочить на пять, шесть часов. В приготовленный заранее сироп высыпать орехи и варить до готовности. Перед снятием добавить ванилин. Пропорции: на пол литра воды, 100 орехов, 1 кг сахара и две щепотки ванилина».

Ранозаживляющее средство готовят так: 50-60 г свежих ореховых листьев настаивают в 300 г подсолнечного (оливкового) масла, около двух недель. Получается идеальная масляная настойка, ее рекомендуют смазывать поврежденные места или же использовать как компресс.

20 г нарезанных листьев необходимо залить стаканом кипятка, настоять 20 минут и пить по столовой ложке 3 раза в день, это отлично подойдет для лечения диареи, рахите, диатезе и катарах желудка. Этим же настоем полощут ротовую полость при рыхлости и воспалении десен. Ореховые листья прилаживают к фурункулам и ранам.

Ванны из ореховой коры молодых побегов используют при ревматизме, кожных заболеваниях. Луб применяют как болеутоляющее, ранозаживляющее средство». (Сайт http://blogotshelnika.ru)

«С помощью настоек из маньчжурского ореха также повышают иммунную систему. Для этого нужно перетереть 40 орешков, перемешать с медом и залить литром самогона.
За 40 дней в темном месте это превратится в питательную настойку. Для того, чтобы принимать по 1 ст. ложке за 30 минут до еды – сначала нужно все это процедить. Для этих же целей в чай добавляют по несколько капель другой настойки. Для ее приготовления нужно засыпать 600 г перетертого неспелого ореха килограммом сахара. Оставить в темном месте в трехлитровой банке на 30 дней. В течение этого времени смесь нужно изредка перемешивать прямо в банке». (Сайт http://ecovoice.ru/).

Орех маньчжурский облагораживает дизайн сада. Кроме того, это очень полезная во всех отношениях культура обязательно приживётся в наших садах и на улицах наших городов. Нужно только правильно сформировать дерево.

Рубрики: КОСМЕТИКА и ЗДОРОВЬЕ
ДАЧНЫЕ ДЕЛА

Метки: орех маньчжурский орех дача советы советы садовода народные средства здоровье косметика ланшафт дизайн рецепты йод

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маньчжурский орех — это один из видов грецкого ореха, который представляет собой кустарник или дерево. Маньчжурский орех обладает богатым витаминным составов, несёт пользу для организма, из-за этого нередко используется в народной медицине, косметологии и кулинарии. Чтобы узнать, как выглядит и смотрится дерево, как посадить и применять его плоды в лечебных целях, стоит ознакомиться с его описанием и лечебными свойствами.

Описание

Маньчжурский лесной орех прорастает на дереве, достигающей в высоту 5 метров. Срок роста орехового дерева — около 250 лет , оно имеет пышную листовую крону. Длина листьев достигает 20 сантиметров. Маньчжурский орех начинает цвести в период первого потепления — конец апреля и начало мая. Соцветия представлены в виде сережек и кистей небольшого размера

Плоды маньчжурского ореха выглядят следующим образом: они покрыты околоплодником зелёного цвета, который со временем твердеет и меняет оттенок. Когда приходит время созревания, околоплодник становится тёмным. Сам плод достигает в длину 7 см, его диаметр варьируется в пределах 3-4 см.

Где прорастает

Маньчжурский орех растёт преимущественно в хвойных или смешанных лесах, находящихся на Дальнем Востоке. Это дерево обычно растет возле кедра или сосны. Объясняется это тем, что хвойная растительность благоприятно влияет на развитие и плодоносность ореха.

Особенности

Человек использует не только ореховый плод, но и его древесину, скорлупу . Какие особенности в применении продукта можно отметить:

  • Древесина дальневосточного дерева имеет прочную и красивую структуру, из-за этого из нее производится мебель, сувениры, различные аксессуары.
  • Кора дерева имеет выраженную пигментацию, её используют для изготовления бытовых красок.
  • Плод широко применяется в народной медицине, на его основе делают масла, отвары, настои. Эти средства помогают справиться с внутренними патологиями и предотвратить появление многих других заболеваний.
  • Листья маньчжурского ореха применяются в народной косметологии. На их основе изготавливаются отвары, настои, помогающие восстановить структуру волос и кожи.
  • Косточки дерева используются для дальнейшего размножения.
Читайте также:  Как сшить трикотажную пеленку

Калорийность и состав

Маньчжурский орех наполовину состоит из питательных волокон и масел. Это делает его достаточно жирным и насыщенным продуктом, который запрещено употреблять внутрь в больших дозах. В 100 г ореха содержится порядка 650 ккал. По вкусу он кажется похожим на грецкий орех, но значительно жирнее его. Поэтому при употреблении в неограниченных количествах продукт может нанести вред организму. Какие дополнительные элементы входят в состав:

  • Минеральные вещества. Магний, калий.
  • Витамины группы B.
  • Витамин A.
  • Яблочная кислота .
  • Каротин.
  • Алкалоиды.
  • Дубильные компоненты.

В качестве дополнительных элементов можно выделить эфирные масла и сахар.

Польза для организма

Благодаря витаминному составу дальневосточный продукт помогает благоприятно воздействовать на организм. Минеральные компоненты снимают симптомы многих заболеваний , заменяют медикаментозные средства , предотвращают последующее появление патологий. Какие лечебные свойства маньчжурского ореха, его листьев и косточек при использовании можно отметить:

  • Снимает болевой синдром, оказывает противовоспалительное свойство .
  • Помогает убрать грибковые поражения.
  • Оказывает антибактериальное действие на открытые раны и порезы.
  • Расширяет сосуды, несёт пользу для работы сердца.
  • Улучшает работу желудка, выводит из организма токсины.
  • Укрепляет иммунитет человека в зимний период, предотвращает появление авитаминоза.
  • Улучшает состояние кожи, наполняет её влагой, препятствует старению.
  • Восстанавливает структуру волос, убирает сечение и тусклость, придает локонам здоровый блеск.
  • Оказывает профилактическое свойство на онкологические заболевания.

Маньчжурский орех оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает работоспособность, улучшает настроение.

Противопоказания

Несмотря на ряд полезных свойств , продукт имеет свои противопоказания и вредные свойства. Кто не ест продукт:

  • Пациенты с аллергией на вещества в составе.
  • Люди с острой язвой желудка.
  • Противопоказаны плоды орешника людям с ожирением.

В период беременности и лактации перед употреблением маньчжурского ореха стоит посоветоваться с врачом. Какой вред может принести плод для организма:

  • Тошнота, позывы к рвоте.
  • Диарея, вздутие, сильные боли и колики в животе.
  • Раздражения и высыпания на кожном покрове, обильная слезоточивость, насморк.
  • Общая слабость, сонливость, апатия.

Маньчжурский орех польза и вред которого известны с древних времен, может привести к интоксикации организма. В случае появления вышеперечисленных симптомов стоит задуматься об отравлении и в срочном порядке обратиться к врачу.

Показания к применению

Помимо кулинарии маньчжурский орех широко используется в домашней косметологии и народной медицине. Маньчжурский лесной орех — кто может есть и при каких патологиях:

  • Анемия.
  • Гипертония.
  • Варикоз.
  • Внутренние кровотечения.
  • Печеночная и почечная недостаточность.
  • Сердечно-сосудистые заболевания.
  • Гельминтоз.
  • Патологии ЖКТ. Кроме острой язвы и гастрита.
  • Вирусные инфекции, ОРВИ.
  • Злокачественные новообразования в организме.

Плоды орешника также используются при авитаминозе, гормональном дисбалансе.

Как применять

На основе дальневосточного маньчжурского ореха, его косточек и листьев, изготавливаются полезные отвары, настои, соки, которые помогают справиться с симптомами различных заболеваний. Эти напитки помогают вылечить многие патологии в домашних условиях .

Применение при кожных патологиях

Листья маньчжурского ореха обладают большим количеством фитонцидов в составе. Это компоненты, которые оказывают антибактериальное и успокаивающее действие. На основе листьев изготавливаются отвары, которые используются при дерматите, псориазе, воспалениях и аллергических реакциях. Для создания лекарственного настоя плод нужно расколоть , залить спиртом и настаивать некоторое время. Далее раны обрабатываются наружным методом при помощи ватного диска или марли.

При гормональном сбое

В кожуре маньчжурского ореха находится большое количество йода и минеральных компонентов, поэтому её используют для лечения гормонального дисбаланса и дисфункции щитовидной железы у женщин . На основе скорлупы изготавливаются медицинские настои, которые употребляются внутрь по 2-3 раза в день . Курс лечения подобными продуктами — до 6 месяцев. Также орехи можно употреблять в чистом виде , для этого нужно есть по 3 плода в день.

При воспалениях

Во время развития воспалительного процесса в организме используются плоды маньчжурского ореха и его листья. Они оказывают целебные свойства и восстанавливают здоровье в короткие сроки. На их основе готовятся отвары, которые принимаются внутрь по 2-3 раза в день на протяжении 1 недели . Больной также ест плоды в чистом виде в период перекусов.

Против боли

При интенсивном болевом синдроме используется настойка из листьев или ядер маньчжурского ореха. Предварительно ядра нужно разбить и промыть. Эти продукты принимаются по 1 чайной ложке несколько раз в день на протяжении 1 недели. Активные вещества в составе продукта расширяют сосуды, снимают мышечные спазмы и блокируют боль.

При сахарном диабете

Несмотря на содержание сахара в составе маньчжурского ореха, он не имеет противопоказаний для употребления при сахарном диабете у мужчин и женщин . Главное — грамотно распределять дозировку и делать перерывы в применении. Для поддержки организма в тонусе стоит использовать продукт в чистом виде. Для этого пациенту нужно расколоть орех, далее он ест около 3-4 плодов в день. Через 3 недели стоит сделать перерыв.

Рецепт ореховой настойки

Чаще всего для лечения различных заболеваний в народной медицине используется медицинская настойка из маньчжурского ореха. Она изготавливается из свежих плодов, так как именно они содержат витамины и минералы в большей концентрации. Для приготовления можно использовать недоспелые орехи. Главное — плоды не должны иметь битых участков и обладать равномерным окрасом. Что потребуется для приготовления:

  • 500 г орешков .
  • 1 литр водки.
  • Добавки и пряности — на свой вкус. Некоторые специалисты рекомендуют добавлять мед, корицу, ваниль.

Когда все компоненты готовы, можно приступать к приготовлению. Описание рецепта:

  1. Орехи перемыть, убрать испорченные.
  2. Уложить их банку, залить водкой. Раскалывать маньчжурский орех не нужно.
  3. Плотно закрыть банку крышкой.

Полученный сосуд нужно отправить в тёмное место , для этих целей подойдёт подвал или кладовая комната. Срок выдержки — не менее 3 недель. Когда придёт время, готовую настойку потребуется процедить и перелить в отдельную ёмкость. Хранить продукт нужно в холодильнике. Срок годности готового орехового настоя — 3 года.

Как принимать настойку

Настой на основе маньчжурского ореха обычно принимается внутрь. Однако при некоторых заболеваниях стоит употреблять продукт в менее концентрированном виде, поэтому его разбавляют жидкостью. Как принимать настойку при различных патологиях:

  • Авитаминоз и слабый иммунитет. Используют по чайной ложке в первой половине дня за 30 минут до еды. Курс — 10 дней.
  • Заболевания внутренних органов. Для выздоровления в стакан воды добавляют 6 капель настойки, принимают внутрь за 30 минут до еды. Повторять действия 2 раза в день. Курс лечения — не менее 2 месяцев.
  • Глисты. При обнаружении паразитов в организме нужно выпивать по 2 чайной ложки маньчжурской настойки перед сном. Продукт запивать большим количеством воды.
  • Онкологические новообразования. Чтобы облегчить состояние при онкологии, нужно принимать по 1 чайной ложке продукта в день перед едой. Настойку нужно запить небольшим количеством воды. Курс лечения — 3 месяца. Далее стоит сделать перерыв.

Для лечения кожных патологий нужно разбавить 1 чайную ложку настоя в небольшом количестве воды, окунуть в получившийся раствор ватный диск и приложить его к ранам . Повторять процедуру нужно 2-3 раза в день на протяжении 2 недель.

Применение в косметологии

Для лечения кожи и волос у женщин используют подсушенные ореховые листья. Для приготовления лечебного отвара потребуется:

  • 2-3 листа ореха.
  • Одна ложка сухой полыни.

Как приготовить продукт в домашних условиях — описание :

  1. Сухие ореховые листы измельчить и смешать с полынью.
  2. Залить полученную массу кипятком, накрыть крышкой и оставить на 3 часа.
  3. Полученный отвар процедить и перелить в чистую ёмкость.

Готовый продукт рекомендовано хранить в холодильнике не более 2 недель.

Как принимать в косметологии

Маньчжурский лесной орех, используемый в косметологии:

  • Для лечения тусклости и сечения нужно ополаскивать волосы отваром после мытья, оставлять на 150 минут и смывать водой.
  • Для придания блеска и облегчения расчесывания волос в стакан с отваром нужно добавить миндальное масло и нанести полученный раствор на голову. Через 30 минут смыть его шампунем.
  • Чтобы вылечить угревые высыпания и прыщи, нужно протирать лицо 2 раза в день полученным отваром.
  • При подкожных прыщах и фурункулах ватный диск смачивается в ореховом растворе, на него добавляется капля масла чайного дерева, диск прикладывается к проблемному участку на 30 минут.

Курс применения отвара на основе маньчжурского ореха не должен превышать 3 недель. После стоит сделать перерыв на месяц.

Заготовка и хранение

Наиболее концентрированный витаминный состав у ореха наблюдается в летний период. Поэтому оптимальным временем для сбора сырья можно назвать июнь-июль. Собирать плоды и литья лучше в сухую и безветренную погоду. Подсушивать материал нужно на открытом солнце, выкладывая его тонким слоем. Заготовленный материал хранить в тёмном прохладном месте. Раскалывать плоды для хранения не нужно Листья необходимо поместить в деревянную или жестяную банку, плоды выложить в ящик накрыть тонким слоем марли. Периодически нужно проверять заготовку. Если на ней появились темные пятна или плесень, плод можно расколоть и осмотреть его внутри. Если он выглядит поврежденным, орех нужно выкинуть.

Читайте также:  Как установить розетки на фартуке кухни

Выращиваем дерево

Чтобы понять, как посадить саженцы маньчжурского ореха в домашних условиях стоит следовать рекомендациям опытных садоводов. Ореховое дерево — это светолюбивое растение , поэтому его нужно сажать в хорошо освещенном месте. Для посадки необходимо приобрести саженцы и инструменты. Процедуру рекомендовано проводить в сентябре. Как высадить маньчжурский плод — инструкция :

  1. Выкопать яму глубиной около 90 см.
  2. Перед тем, как высаживать дерево, на дно ямы нужно уложить дренаж, щебень или битый кирпич.
  3. Саженец посадить в лунку и привязать к колышку.
  4. Засыпать яму землёй, полить водой.
  5. Завершить посадку нужно мульчированием. Для этого почва возле саженца обрабатывается торфом. Это помогает вырасти саженцам без вредителей на ветках.

Выращивание должно происходить в приемлемых условиях. С наступлением холодов саженцы нужно утеплять при помощи плотной плёнки. В весенний период почву нужно удобрять и насыщать полезными минеральными веществами , это поможет вырастить здоровое дерево.

Вывод

Маньчжурский орех — это питательный и насыщенный продукт, который помогает избавиться от многих заболеваний, а также предотвратить их последующее появление. Чтобы продукт оказал пользу , нужно соблюдать все рекомендации, учитывать противопоказания, ознакомиться с характеристикой продукта. Это поможет предотвратить осложнения и неприятные последствия. Если ореховая терапия не приносить результата, стоит прекратить её применение и обратиться за медицинской помощью.

Первое растение маньчжурского ореха мне подарили. Не зная, что представляет собой растение, решила собрать информацию и поняла, что могу и хочу посадить у себя не только фундук и грецкий орех, но и маньчжурский орех))))

Маньчжурский орех по внешнему виду похож на орех грецкий, но имеются и отличительные черты. Орехи располагаются на ветвях по 2-7 штук, размером мельче грецкого, с очень плотной скорлупой, овально-заостренные к одному из концов. Молодая кора светло-серая, гладкая, с возрастом темнеет и становится местами черной. При посадке саженцев, формирует первый урожай на 4-й год, а семенами – на 7-8. Орех маньчжурский обладает хорошо выраженным антимикробным действием. Все части растения обладают лекарственными свойствами.
Купить такой саженец возможности не представилось, и я попросила плодов маньчжурского ореха у своих знакомых.

Они же и сказали мне, что плод маньчжурского ореха по питательности не уступает грецкому ореху, только извлекается с трудом.
Вы пробовали ядро маньчжурского ореха? Нет? Попробуйте. Оно очень вкусное. Явно вкуснее, чем у грецкого. Этот орех невозможно раскусить зубами, раздавить щипцами, разбить молотком. Интрига? Не долго думая, я приобрела на рынке плоды еще и грецкого ореха.

Для посадки годны плоды орешков свежих, то есть из урожая этого года. Существует несколько способов проращивания орехов. Самый простой — осенний посев в землю свежесобранных (купленных осенью) орехов нового урожая. У прошлогодних орехов всхожесть будет (если она будет) очень низкая. Из 12 плодов Маньчжурского и 20 грецких у меня осенью было посажено 6 и, соответственно, 10. Половину оставила на весеннюю посадку, орехи я разместила на глубину 7-8 см, положив плоды на ребро. Присыпая сверху землей, добавила золы и сверху хорошо замульчировала грядку скошенной травой и листвой, пролила грядку только раз в день посева, затем пошли дожди, потом снег и вот, наконец, весна! Орехи прорастали неравномерно, часть вышла сразу при наступлении тепла, другие прорастали еще в течение месяца (конец мая – июнь). Слой мульчи я не стала убирать совсем, оставила его высотой 5 см и сверху уложила еще слой мульчи, чтоб сеянцы не выгорали от яркого солнца. Всхожесть составила 80% в этот год, была очень удивлена тем, что и на следующий год взошли оставшиеся 20%. Я не знала об этой особенности орехов, и для меня это был приятный сюрприз.
Для справки: Маньчжурский орех светолюбив, однако мирится с затенением. Влаголюбив и чувствителен к засухе. Может расти на серых лесных почвах, но предпочитает плодородные и дренированные. На тяжелом черном суглинке растет хорошо. Обладает мощной стержневой корневой системой, позволяющей противиться сильным ветрам. Относительно газо- и дымоустойчив.

Вторая половинка орехов ждала своей участи в холодильнике на нижней полке, т.е. они проходили «сухое» холодное хранение, которое не должно быть менее 30 суток. Затем на 5-8 дней (до момента раздвижения створок) замочила в воде комнатной температуры. При этом необходимо наблюдать, чтобы вода покрывала орех примерно наполовину. Если орех плавает на поверхности, то его следует сразу забраковать, так он, скорее всего пересушенный или пустой и прорасти не сможет. Если погрузился под воду полностью, то возможно, он просто набирает дополнительную влагу, но не следует держать его так слишком долго – он может задохнуться.

Замачивать орехи надо примерно за месяц до предполагаемой высадки их в грунт. Удобно делать это в широкой неглубокой посуде. При комнатной температуре орехи замачивают 2-7 дней до раздвижения створок.
После того, как створки орехов разошлись, они готовы к проращиванию. В качестве емкости подойдут деревянные неглубокие ящички или дырявые кастрюли. Сначала засыпаете в емкость слой влажных опилок или песка, выкладываете орехи на ребро и сверху засыпаете их субстратом (опилки или песок). Затем емкость с орехами ставите в помещение с температурой +25..+28°С. Орехи прорастают в течение 5-10 дней, иногда чуть раньше. При достижении корешков длины 0,5-1,0 см, орехи надо перенести в холодное хранилище с температурой +3..+5°С и держать там до высадки в грунт.

К выбору места для посадки маньчжурского ореха необходимо подойти тщательно, учитывая его особенности. А они следующие:

  • данный вид не любит пересадок, поэтому необходимо изначально постараться выбрать для него постоянное место;
  • дерево вырастает очень высоким, с раскидистой кроной и корневая система у ореха очень мощная. Это следует учитывать при посадке и не размещать саженец близко к строениям или другим деревьям. Идеальное расстояние между будущим деревом и его окружением – 5-7 метров; –
  • важно, что будет произрастать рядом с маньчжурским орехом. Он не переносит соседства с другими орешниками. Его лучше сажать подальше от винограда, так последний может пропасть;
  • место для посадки должно быть хорошо освещенным, так как орех плохо переносит тень, а почва плодородной и дренированной.

Сейчас у меня 10 деревьев маньчжурского ореха и 14 грецкого ореха, несколько саженцев я подарила друзьям. Деревья должны вырасти крупными, поэтому на постоянное место я их высадила на расстоянии до 10 метров по периметру участка. Один экземпляр Маньчжурского ореха растет в центре участка и служит отличным защитником от солнца в жару и прекрасным фоном для деревенского участка под детскую площадку, дождь под кроной дерева не страшен … орехи выросли невысокими, пока высота около 6-7 метров в среднем, но если вам позволяет площадь на участке — рекомендую, не пожалеете, тем более сейчас можно без проблем приобрести саженцы орехов и не только маньчжурского и грецкого, но и лещины, пекана и т.д.

Орехи собирать надо только когда лопнет зеленый околоплодник, можно собирать и молочные зеленые орехи, когда створки внутри не стали твердыми, тогда из таких орехов варим варенье. Такие орехи очень горькие, поэтому сначала надо их подготовить.
В продолжение интриги по открытию этих орехов, напишу способ вычитанный на просторах интернета: свежесобраные орехи немного обжарить на углях. Орех не только подсыхает, но ещё вкуснее становится, остриём ножа на две половинки вскрыть. Надо только не с острого, а с противоположного торцу нож просовывать.
Хочу дать несколько советов: мне удалось сохранить почти все саженцы с помощью укрытия их в первые годы жизни на зиму и хорошего мульчирования, не зависимо от времени года, удобряла я их только золой. Орех маньчжурский не нуждается в искусственном формировании кроны. Он формирует себя сам. В этом случае проводят только санитарную обрезку рано весной или во время зимнего покоя, вырезая засохшие, кривые, растущие внутрь ветки. Формированием кроны надо заниматься уже со второго или третьего года жизни и тогда уже на 6 год вы получите орешки, а в дальнейшем — могучего зеленого друга на 100 или даже 200 лет.

Комментировать
49 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector